Эксперт — Мира Сейтказиева, консультант по сопровождению цветочного бизнеса
Консультант по поддержке цветочного бизнеса @mika_flowerfairy
Многие люди мечтают о собственном цветочном магазине, но не знают, с чего начать. Как найти место в гостиной? Как я могу приобрести продукцию? Где я могу найти клиентов? Как задокументировать все это? Мира Сейткадзиева, консультант по поддержке управления цветочным бизнесом, рассказывает, как открыть цветочный магазин.
В этой статье вы найдете основную информацию о том, как вести флористический бизнес, какие документы нужны для открытия магазина и какие инвестиции необходимы для открытия флористического магазина. Вам не обязательно делать все в предложенном порядке. Они могут выполняться параллельно. Более подробно каждая тема рассматривается в отдельной статье.
1. Выбрать формат цветочного магазина
Во-первых, решите, как вы хотите вести свой бизнес. Существуют различные типы флористов. Цветы продаются в киосках, флористах и бутиках, через веб-сайты, социальные сети и сообщения. Вы можете стать декоратором или открыть офис по оформлению свадеб.
Я начала свой бизнес по флористике практически с нуля. Мы сделали диваны из соломы, столы из фруктовых поддонов и установили скамейки из кирпича. Для хранения цветов мы использовали самый обычный холодильник «Билуза». Его открытие обошлось примерно в 100 000 рублей, которые были потрачены на обучение, аренду и первую покупку.
Каждый формат имеет свои особенности и стоимость, преимущества и недостатки. Например:.
- Подставки для цветов. Клиентов интересует скорость обслуживания и цена; уникальность букета имеет второстепенное значение. Стоимость зависит от местонахождения магазина. Как правило, выбирается место с наибольшим трафиком, что увеличивает ежемесячную стоимость аренды. Кроме того, торговые киоски оснащаются холодильными витринами, стоимость которых начинается от 150 000 рублей.
- Цветочный бизнес в социальных сетях. Средний чек всегда выше, чем в оффлайне, но клиенты требуют и этого. Если вы хотите продавать дорогие дизайнерские букеты, стоит рассмотреть это направление. Самые большие затраты идут на рекламу страницы, т.е. SMM и таргетинг.
- Флорист-декоратор. Она может сама украшать свадьбы и вечеринки. Легко начать работу, не вкладывая средств в ремонт, аренду или холодильное оборудование. Однако ему необходимо инвестировать в продвижение своего личного бренда, подружиться с декораторами и работать с ними в качестве партнеров или подрядчиков.
2. Пройти обучение флористике
Открывая магазин, люди часто совершают одни и те же ошибки: неправильное хранение срезанных цветов, неправильное еженедельное снабжение, композиции, допускающие серьезные ошибки в цветочном оформлении. Это приводит к потерянным продажам и ненужным отменам.
Большинство ошибок можно избежать, пройдя базовый курс флористики. Он длится от трех до десяти дней и стоит в среднем от 10 000 до 50 000 рублей. Рекомендуется рассматривать эти расходы как инвестиции, которые окупятся в первые несколько месяцев работы.
Первое, что я сделала, когда открыла свой бизнес, — посетила программу обучения. Занятия были отличными, но не охватывали тему ухода за цветами. Поэтому я заработал много денег на своей первой покупке. Мы не приняли во внимание основы, т.е. температурные условия на улице. Если бы мы прошли правильные основные курсы, этого можно было бы избежать.
При выборе школы флористики обратите внимание на то, предлагает ли она курсы по хранению и уходу за растениями.
Школа флористики также может связать вас с авторитетными ремонтниками, поставщиками и установщиками холодильного оборудования. Это облегчит поиск подрядчиков.
3. Зарегистрировать ИП или ООО
Для официального начала флористического бизнеса необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью. Следующий шаг — решить, какой налоговый режим выбрать, чтобы цветочник платил меньше налогов.
Индивидуальный предприниматель — это единоличный владелец, который ведет бизнес. Он имеет полный контроль над деньгами компании. Он может перевести их на карту и использовать для личных покупок. Однако предприниматель несет ответственность перед кредиторами по своим собственным активам.
ООО — это полностью юридическое лицо, компания с одним или несколькими учредителями. В отличие от индивидуального предпринимателя, учредители не могут свободно распоряжаться деньгами компании. Все средства должны использоваться строго на нужды компании, например, на закупку товаров. Учредитель может снимать прибыль в виде дивидендов каждые три месяца.
Формат ИП является наиболее распространенным выбором для цветочных магазинов; формат ИП проще в регистрации и эксплуатации. ООО выбирают, когда несколько человек начинают бизнес.
Вы можете зарегистрировать свой бизнес бесплатно, без необходимости посещать налоговую инспекцию. Почти все банки предлагают эту услугу. Тинькофф Банк, Модульбанк и Тотика.
При подаче заявления на регистрацию индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью необходимо выбрать ОКВЭД (код вида деятельности, которым вы занимаетесь).
Следующие коды ОКВЭД подходят для цветочных предприятий.
- 47.76. розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями, кормами для животных и домашних животных в специализированных магазинах; и
- 47.76.1 розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах
- 01.30. выращивание рассады.
Следующие коды также могут быть полезны.
- 47.78.3 Розничная торговля сувенирами, изделиями народных промыслов и народного творчества — если продажа сувениров.
- 64.12. курьерская служба — при доставке цветов; и
- 82.92. упаковочная деятельность — если упаковывают подарки
- 74.10. дизайнерская деятельность — для оформления помещений, например, свадеб.
Определение исключений при регистрации бизнеса
По умолчанию при регистрации применяется режим ОСНО — общий налоговый режим с самой высокой налоговой нагрузкой. По данным ОСНО, ИП платят 13% подоходного налога, 20% НДС и налог на имущество. Налоги для ООО еще выше: вместо налога на доходы физических лиц они платят налог на прибыль в размере 20%. Кроме того, эта система сложна для учета.
Для новых предприятий рекомендуется выбрать одну из упрощенных специальных схем.
- УСН «Доходы» — Упрощенный режим налогообложения, при котором предприниматель платит только 6% подоходного налога и взносы на социальное страхование.
- УСН «Прибыль минус расходы» — упрощенный налоговый режим, при котором предприниматель платит 15% подоходного налога. Однако затраты могут быть вычтены из оцениваемой стоимости. Деньги, потраченные на покупки. Например, если цветы куплены за 100 000 рублей и проданы за 200 000 рублей, налоговая база уменьшается на 100 000 рублей. Эта схема подходит для предприятий с большим количеством расходов.
- ПСН — это схема патентного налогообложения. Это самый простой вариант налогообложения для индивидуальных предпринимателей. Вы приобретаете документ, который дает вам право на ведение бизнеса. В отличие от ЕСН, применяется единая ставка налога, которая не зависит от фактического дохода. В некоторых случаях она дешевле, чем другие системы налогообложения. Рассчитать стоимость патента можно на сайте Налоговой службы.
Статья по теме :
4. Заключить договор о бухгалтерском обслуживании
Отчеты, налоги и начисление заработной платы не нужно делать самому. Все это можно передать на аутсорсинг бухгалтерским службам. Например, компания Button предлагает услугу удаленного бухгалтерского учета для помощи в решении простых юридических вопросов. Стоимость ежемесячного обслуживания индивидуальных предпринимателей на упрощенной системе налогообложения составляет от 2 500 рублей.
5. Купить и зарегистрировать онлайн-кассу
В соответствии с требованиями 54-го Федерального закона, цветочные магазины должны использовать электронные кассовые аппараты. Они предлагаются в различных формах.
- Налоговые регистраторы — это самые простые кассовые аппараты. Она работает как печатная машинка. Он печатает квитанции и передает данные в налоговую инспекцию. Сам ввод товаров осуществляется с компьютера или планшета, подключенного к кассовому аппарату.
- Смарт-терминалы выглядят как планшеты и позволяют флористам вводить товары без необходимости подключения к компьютеру.
- POS-терминалы супермаркетов — это большие машины с денежными ящиками, сканерами и другим оборудованием.
Каждому кассовому аппарату требуется налоговый накопитель для хранения данных о продажах. Средняя стоимость терминала и накопителя составляет 25 000 рублей. Самый простой кассовый аппарат стоит около 15 000 рублей.
Электронный кассовый аппарат. Все электронные кассовые аппараты функционируют через посредника ОФД (оператора налоговых данных). Сначала данные передаются оператору, затем налоговому органу. Чтобы начать эксплуатацию кассового аппарата, необходимо составить договор с ОФД, после чего его можно зарегистрировать.
Реестр можно зарегистрировать в налоговой инспекции или на сайте. Для регистрации онлайн требуется цифровая подпись. Его можно получить в банке. Например, Тинькофф предлагает сделать это за 3 000 рублей.
6. Установить программу для ведения учета в цветочном бизнесе
Основные функции бухгалтерского программного обеспечения заключаются в управлении состоянием запасов товаров и отслеживании продаж. Кроме того, он может выполнять и другие функции. Например, Posyflore может вести базу клиентов, управлять программами лояльности, анализировать работу флористов и отправлять текстовые сообщения.
Например, база данных Posyflora содержит более 3000 растений с фотографиями. Позволяет начинающим цветоводам легко просматривать ассортимент магазинов.
Программа работает следующим образом. Флорист составляет букет и вводит нужное количество продукта через планшет. После того как сотрудник распечатает чек, программа автоматически удаляет использованные корешки из запаса.
Цветы от поставщиков уже указаны в каталоге программы. Нет необходимости вручную вводить номенклатуру перед началом работы. Просто введите цену и запас.
