Пищевые продукты — это все продукты питания и напитки, предназначенные для потребления человеком. Они сертифицированы в соответствии с Федеральным законом о защите прав потребителей и Положением о сертификации пищевых продуктов и пищевых ингредиентов.
Постановлением Правительства № 982 от 1 декабря 2009 года установлено, что на всю пищевую продукцию и продукты питания в обязательном порядке должна быть оформлена декларация о соответствии техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Данное постановление отменяет обязательный сертификат соответствия и вводит обязательную декларацию соответствия с февраля 2010 года. Декларация будет иметь одинаковую юридическую силу.
Также, согласно перечню товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору, утвержденному решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года 299. для специальных пищевых продуктов необходимо получить свидетельство о государственной регистрации.
К специализированной пищевой продукции относятся:
- продукты питания для отъема, включая питьевую воду для отъема, и
- Продукты для диетического лечения и диетического профилактического питания; и
- Природная минеральная вода, лечебно-столовая вода и лечебная минеральная вода с минерализацией более 1 мг/дм3 или с низкой минерализацией и содержащая биологически активные вещества выше стандартов курортной терапии; и
- Продукты для питания спортсменов, беременных и кормящих женщин; и
- Биологически активные пищевые добавки (БАД).
Другие виды продуктов, подлежащих декларированию:
- Молоко и молочная продукция (обязательные сертификаты выдаются в соответствии с «Техническим регламентом на молоко и молочную продукцию, Федеральный закон № 88-ФЗ от 12 июня 2008 года». Декларации о соответствии являются обязательными для молочных концентратов.
- Мясо и мясные продукты (обязательное декларирование соответствия); и
- Рыба (обязательное декларирование соответствия); и
- Яйца (обязательное декларирование соответствия для яичных продуктов),.
- Жиры растительного и животного происхождения,.
- Макаронные изделия (обязательная декларация),.
- Мука, крупы и отруби (требуется декларация о соответствии),.
- Хлеб и хлебобулочные изделия,.
- Овощи и фрукты в свежем виде (включая фрукты, ягоды и орехи) и продукты, приготовленные из них,.
- Сахар (кристаллический и рафинированный сахар должен иметь декларацию о соответствии),.
- Сушеные фрукты
- Мед и продукты пчеловодства (регистрационная декларация соответствия по обязательной серии и необязательные сертификаты по ГОСТ Р 52097-2003),.
- Кондитерские изделия,.
- Специи и приправы,.
- Минеральная вода и безалкогольные напитки,.
- Другое.
Запрет на ввоз продуктов питания
В августе 2014 года Указом Президента РФ № 560 «О реализации отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» был запрещен ввоз в Россию некоторых видов товаров и составлен перечень запрещенной продукции.
Возможно, вам будет интересно узнать о сертификации:
- Введение системы ХАССП
- Пищевые добавки
- Картофель
- Кондитерские изделия
- Зерновые
- Лук
- Масло
- Мед
- Молочные продукты
- Мука
- Мясные продукты
- Общественное питание
- Овощи
- Рыба
- Сахар
- Семена
- Сухие смеси
- Сыр
- Фрукты
- Хлеб
- Чай
- Халяль
- Грибы
Изображение документа
| Заявление ТРКУ | Национальное регистрационное удостоверение | Добровольный сертификат |
 |
 |
 |
Оба этих документа могут быть подготовлены аккредитованными центрами.
Вопросы по сертификации продуктов питания :
Виктория (Новосибирск, 30 января 2014)
Какая документация необходима для получения разрешения СЭС на производство и продажу продуктов питания?
ОТВЕТ: СЭЗ (санитарно-эпидемиологическое заключение) на пищевые продукты было отменено. Может потребоваться сертификат инспекции предприятия от Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Его можно получить, обратившись в местное отделение Роспотребнадзора. Для пищевых продуктов декларация ГОСТ Р теперь отображается в соответствии с Постановлением 982 Российской Федерации от 1 декабря 2009 года. Осуществляется производство (ГОСТ или спецификация). Информация о получении декларации о соответствии была отправлена по электронной почте.
Владимир (Москва, 11 декабря 2014 г.)
Какие сертификаты требуются для импортируемых продуктов питания и сколько это стоит?
Ответ: Здравствуйте, Владимир. Для пищевых продуктов должна быть выдана Декларация о соответствии. Для некоторых продуктов, например, содержащих ГМО, также требуется национальное регистрационное удостоверение. Ориентировочные цены будут высланы по электронной почте.
Ольга (Набережные Челны, 20 февраля 2015)
У меня вопрос об импортных продуктах питания. Какие продукты питания должны подлежать обязательной сертификации, а какие продукты питания достаточно сертифицировать на добровольной основе?
Анс: Ольга, доброе утро!
Согласно Постановлению Правительства № 982 от 1 декабря 2009 года пищевая продукция подлежит обязательной сертификации в форме декларирования. Это означает, что для прохождения таможни и въезда на территорию Российской Федерации необходимо предоставить декларацию о соответствии ГОСТ Р.
Документы, необходимые для регистрации: — заявка; — ОГРН, ИНН, статистика; — описание продукции (ассортимент, сорт, состав, код ТНВЭД); — договор поставки; — международный сертификат (при наличии).
Кроме того, если продукты питания являются специальными (например, нутрицевтики, спортивное питание) или предназначены для детей, необходимо получить национальное регистрационное удостоверение (SGR). Для уточнения цены и необходимости оформления лицензионного документа, пожалуйста, отправьте нам письмо с описанием вашего продукта.
Мы будем рады помочь вам!
Светлана (Ростов на Дону, 16 января 2015)
Добрый вечер. Я хотел бы импортировать продукты питания (ветчина, различные мясные продукты, оливковое масло, ром, различные консервы) из Испании, какие лицензионные документы мне необходимо оформить, чтобы начать торговлю этими продуктами в России?
Ответ: Здравствуйте Светлана. Для упомянутых вами продуктов питания необходимо подготовить некоторые документы. 982 от 1 декабря 2009 года, Декларация о соответствии ГОСТ Р- — Оливковое масло подпадает под требования Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) «О безопасности масложировой продукции», должна быть оформлена декларация. Соответствие ТС ТС. — На ромовые и овощные консервы распространяются требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Должна быть выдана декларация о соответствии ТР ТС.
Дополнительная информация о стоимости и условиях регистрации документа будет выслана по электронной почте.
